Калории в продуктах

Что же измеряется в калориях и что показывает количество калорий в пище?

Калории в продукте (kkal или ккал) показывают, сколько энергии отдаёт этот продукт при его употреблении в пищу. Эта энергия используется для работы внутренних органов, поддержания нужной температуры тела, движения, для регулирования жизненноважных процессов в организме человека и других функций.

Основными источниками калорий могут быть углеводы (как основной источник энергии), белки (учавствуют в строительстве тканей), жиры (концентрированный источник энергии) и другие виды продуктов, которые являются источниками калорий.

Контроль калорийности помогает балансировать рацион питания, предотвращает появление лишнего веса или худобу, если это необходимо. Понимание калорийности пищи важно для поддержания здорового образа жизни, особенно при активных занятиях спортом, в профессиях, связанных с тяжелым физическим трудом или при наличии хронических заболеваний.

Ниже мы приводим таблицу количества калорий по категориям пола и возраста, которые необходимы человеку в рамках одного дня: