Энциклопедия овощей
Овощи — это съедобные части травянистых растений, которые обычно употребляются в пищу в сыром или обработанном виде. Это могут быть корни, стебли, листья, плоды или семена, но на вкус не сладкие, как фрукты.
Овощи вырастают из различных частей растения - в этом основная разница между ними и фруктами, на вкус они могут быть самыми разнообразными, но не сладкими, в кулинарии они добавляются как правило в рецепты первых или вторых блюд, но иногда присутствуют и в рецептах десертов
к | ![]() ![]() |
т | ![]() |