Подливки

Жидкий соус или подливка – это дополнение к рецептам, которое придает блюду свой особенный вкус, текстуру и визуальную привлекательность.

Подливки могут быть сладкими, солеными, острыми или терпкими и часто используются в сочетании с самыми разными рецептами - от макаронных изделий и мяса до десертов и закусок. Они могут быть приготовлены из различных ингредиентов, включая фрукты, овощи, травы, специи, молочные продукты и многое другое.

Конечно, подливы являются неотъемлемыми компонентами различных кухонь мира, каждая из которых имеет свои правила и способы приготовления.