Чернослив в шоколаде

Необходимые продукты:

• чернослив без косточек
• грецкие орехи очищенные
• шоколад натуральный

Как приготовить:

Чернослив промываем в холодной воде.

! Совет - используйте шоколад натуральных сортов, если после употребления шоколада во рту ощущается жирная пленка - то использовать такой шоколад для рецепта не рекомендуется

1. Заливаем чернослив кипятком на некоторое время, следим за тем чтобы он не размягчился слишком много, даем постоять в воде и после сливаем воду. После этого удаляем косточки, если таковые имеются, внимательно ножом делаем разрезы и наполняем чернослив кусочками очищенных грецких орехов.

2. Шоколад разогреваем на водной бане до жидкого состояния, чернослив, наполненный грецкими орехами внимательно обваливаем в разогретом шоколаде и выкладываем на ровную поверхность. После этого получившийся чернослив охлаждаем в холодильнике до затвердевания шоколада. Наш десерт готов.

Приятного аппетита!