Рецепт маленькой "пиццы" из лаваша

Для этого рецепта нам не нужно готовить тесто - это заметно сэкономит наше безценное время.

Необходимые продукты:

• хлеб "Лаваш" - 1 лист среднего размера
• сыр натертый - 100 грамм
• яйца куриные сырые - 2 штуки
• перец красный сладкий - 1 штука
• лук зеленый
• соль

Как приготовить:

1. Берем лист лаваша и сгибаем его с трех сторон, наполняя при этом согнутые края сыром, распределенным на три части.

2. При этом зубочистками с боков закалываем завернутые края лаваша для того чтобы они не развернулись в духовке во время приготовления.

! сыр для рецепта предварительно натираем на терке

3. В середину таким образом согнутого листа лаваша разбиваем два куриных яйца, сверху выкладываем нарезанные кусочки перца, немного зелени, солим.

4. Выпекаем в духовке 10-15 менут до готовности, удаляем зубочистки.

Приятного аппетита!